Teknologi pemisahan membran untuk klarifikasi kaldu fermentasi biologis

Membrane separation technology for clarification of biological fermentation broth1

Saat ini, sebagian besar perusahaan menggunakan pelat dan bingkai, sentrifugasi, dan metode lain untuk menghilangkan bakteri dan beberapa kotoran makromolekul dalam kaldu fermentasi.Cairan umpan yang dipisahkan dengan cara ini memiliki kandungan pengotor terlarut yang tinggi, volume cairan umpan yang besar, dan kejernihan cairan umpan yang rendah, yang mengakibatkan rendahnya efisiensi metode pemurnian seperti resin atau ekstraksi pada proses selanjutnya, yang pada gilirannya meningkatkan biaya produksi.“Bona Bio” berhasil menerapkan teknologi pemisahan membran pada proses produksi penghilangan pengotor dan pemurnian kaldu fermentasi, berhasil memecahkan masalah pemisahan, pemurnian dan konsentrasi dalam produksi industri kaldu fermentasi, dan pada saat yang sama mencapai tujuan energi penghematan, pengurangan konsumsi dan produksi bersih.Ini memberikan solusi ekonomis, canggih dan masuk akal untuk perusahaan fermentasi.

Keunggulan teknologi pemisahan membran Bona:
1. Presisi tinggi filtrasi membran memastikan efek klarifikasi dari cairan fermentasi biologis, yang memiliki keunggulan besar dibandingkan dengan proses tradisional, penghilangan pengotor dilakukan secara menyeluruh, dan kualitas produk jelas ditingkatkan.
2. Filtrasi membran dilakukan di lingkungan tertutup, dengan otomatisasi tingkat tinggi, dan proses filtrasi mengurangi limbah kaldu fermentasi dan polusi pada produk.
3. Proses filtrasi membran dapat beroperasi pada suhu normal (25 ° C), tidak ada perubahan fase, perubahan kualitatif, tidak ada reaksi kimia, tidak ada kerusakan pada bahan aktif, tidak ada kerusakan pada bahan yang peka terhadap panas, dan sangat mengurangi konsumsi energi.
4. Proses filtrasi membran, miselium dapat dipulihkan saat mengklarifikasi, menghilangkan kotoran, memusatkan dan memurnikan produk;
5. Peralatan konsentrasi membran memiliki fluks besar, kecepatan konsentrasi cepat, dan proses yang stabil dan andal;
6. Konsentrasi membran memiliki presisi filtrasi tinggi, dan cairan yang disaring memiliki kemurnian tinggi.Ini dapat dipertimbangkan untuk digunakan kembali dalam produksi, yang mengurangi pembuangan limbah dan memiliki signifikansi perlindungan lingkungan yang baik;
7. Tingkat otomatisasi tinggi, aman dan andal, secara efektif mengurangi intensitas tenaga kerja, dan proses filtrasi membran dilakukan dalam wadah tertutup untuk mencapai produksi bersih;
8. Elemen membran memiliki area pengisian yang besar dan area kecil dari sistem, yang nyaman untuk transformasi teknologi, ekspansi atau proyek baru pabrik lama, yang secara efektif dapat mengurangi biaya produksi dan investasi.

Sekarang, editor Shandong Bona Group akan memperkenalkan penerapan teknologi pemisahan membran dalam kaldu fermentasi biologis.

1. Aplikasi dalam pasca perawatan antibiotik
Ada produk sampingan, media residu dan protein larut dalam filtrat fermentasi penisilin, yang akan menyebabkan emulsifikasi selama ekstraksi.Sulit untuk memisahkan fase air dan fase ester, yang mempengaruhi transfer penisilin antara dua fase, memperpanjang waktu proses ekstraksi, dan mengurangi konsentrasi penisilin di bagian ekstraksi dan hasil.Perawatan kaldu fermentasi penisilin dengan membran ultrafiltrasi dapat secara efektif menghilangkan protein dan pengotor makromolekul lainnya dan menghilangkan emulsifikasi selama ekstraksi.Setelah ultrafiltrasi, semua protein terlarut dipertahankan, dan hasil total ultrafiltrasi dan ekstraksi penisilin pada dasarnya sama dengan hasil ekstraksi asli, dan pemisahan fase mudah dicapai selama ekstraksi, yang mengurangi kehilangan pelarut, tidak perlu menambahkan demulsifier , dan mengurangi biaya.

2. Aplikasi dalam pasca-pemrosesan vitamin
Vitamin C adalah produk vitamin khas yang dihasilkan oleh fermentasi.Banyak penelitian telah dilakukan pada pengolahan kaldu fermentasi Vc dengan teknologi membran, dan industrialisasi telah berhasil direalisasikan.Vc difermentasi oleh sorbitol di bawah aksi bakteri untuk membentuk asam gulonat antara, yang selanjutnya diubah dan diproduksi setelah pemurnian.Kaldu fermentasi asam gulonat diolah terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran padat dan beberapa protein, dan kemudian ultrafiltrasi untuk menghilangkan kotoran makromolekul seperti protein dan polisakarida, memurnikan cairan umpan yang memasuki langkah pertukaran ion berikutnya, meningkatkan laju pertukaran kolom pertukaran ion dan mengurangi cairan regenerasi dan konsumsi air Pencucian, sehingga mengurangi proses pertukaran ion satu langkah dan menghemat energi.Jika diperlakukan dengan membran reverse osmosis, sebagian besar air dalam cairan bahan baku dapat dihilangkan, bukan konsentrasi tingkat pertama dan proses penguapan dalam produksi.Adopsi teknologi membran mempersingkat proses ekstraksi asam proto-gulonat, mengurangi jumlah cairan limbah regenerasi asam-basa dan air pembersih, dan mengurangi kehilangan dekomposisi termal asam gulonat selama proses konsentrasi, mengurangi biaya produksi.

3. Aplikasi dalam pasca-pemrosesan asam amino
Air limbah monosodium glutamat termasuk dalam air limbah organik refraktori konsentrasi tinggi, yang tidak hanya memiliki kandungan organik yang tinggi, tetapi juga mengandung NH4+ dan SO4^2- yang tinggi.Sulit bagi teknologi pengolahan biologis tradisional untuk membuatnya memenuhi debit standar.Membran ultrafiltrasi digunakan untuk menghilangkan bakteri dan bakteri dalam air limbah monosodium glutamat.Protein makromolekul dan komponen lainnya, tingkat penghilangan SS dalam air limbah dapat mencapai lebih dari 99%, dan tingkat penghapusan CODcr sekitar 30%, yang dapat mengurangi beban pemrosesan metode biologis dan memulihkan protein dalam air limbah.

Teknologi pemisahan membran memiliki keunggulan peralatan sederhana, pengoperasian yang mudah, efisiensi pemrosesan yang tinggi dan penghematan energi, dan telah banyak digunakan di berbagai bidang.Dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, teknologi pemisahan membran akan terus ditingkatkan dan diterapkan ke lebih banyak industri.


Waktu posting: Apr-20-2022
  • Sebelumnya:
  • Lanjut: