Teknik Aliran Silang untuk Filtrasi Anggur

Wine filtration1

Sistem filtrasi lintas aliran membran keramik untuk klarifikasi anggur

Anggur memiliki sejarah panjang dan digunakan untuk menggunakan filter kieselguhr untuk menyaring.Namun seiring perkembangan zaman, metode filtrasi ini secara bertahap digantikan oleh filtrasi cross-flow.Spesialis filtrasi Cina, Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd menggunakan dan meningkatkan teknologi filtrasi lintas aliran, memastikan bahwa metode filtrasi ini dapat memenuhi standar tinggi oenofil untuk kualitas anggur dan menghemat energi dalam prosesnya.

Filtrasi aliran silang telah digunakan untuk klarifikasi anggur dalam 40 tahun terakhir, bersama dengan penyaringan susu, gula, jus buah dan air, untuk aplikasi bio-farmasi (klarifikasi kaldu fermentasi dan pemurnian untuk produksi asam amino, organik asam, antibiotik, protein, vaksin, vitamin, dll) dan untuk pengolahan limbah industri.

Baptisan selama bertahun-tahun, keunggulan teknologi filtrasi membran aliran silang menjadi semakin menonjol dalam perlindungan lingkungan dan konservasi sumber daya.Penyaringan anggur adalah contohnya.

Filtrasi aliran silang menggunakan membran berpori selektif yang menyaring cairan untuk memurnikan, atau memperjelasnya.Sementara dalam filtrasi buntu tidak ada sirkulasi cairan (seperti pada kartrid, filter pelat, dll), dalam filtrasi aliran silang sirkulasinya sejajar dengan membran.Teknik ini terdiri dari menciptakan aliran turbulen di permukaan membran, sehingga mencegah partikel yang disaring untuk mengendap di membran.

Peralatan filtrasi aliran silang keramik membutuhkan sedikit energi untuk bekerja.Selain itu, kualitas filtrasi konstan dari waktu ke waktu karena pengotoran berkurang.Filtrasi aliran silang adalah proses "lunak" karena penyaringan dibuat tanpa perubahan keadaan elemen yang disaring, dan tidak pernah terdistorsi.Ini juga merupakan proses yang ramah lingkungan karena tidak menggunakan bantuan filter.Oleh karena itu memiliki keuntungan yang sangat kuat karena secara drastis menyederhanakan langkah-langkah yang digunakan untuk memproses anggur sebelum pembotolan dan dapat mengurangi atau menghilangkan kebutuhan beberapa bahan habis pakai.Dalam satu langkah, penyaringan aliran silang mengklarifikasi anggur, memberikan tampilan yang jelas dan membuat anggur stabil secara biologis.Kami dapat menyediakan membran keramik ukuran pori yang berbeda untuk Anda pilih.Dan kami memiliki mesin filtrasi skala eksperimental untuk mendukung pengembangan proses Anda.

Keuntungan tradisional yang melekat pada membran keramik juga bermanfaat, dan termasuk:

1. Ketahanan mekanis, memerlukan waktu hidup yang sangat lama dan kehandalan.
2.Ketahanan terhadap panas dan produk kimia bahkan dalam konsentrasi tinggi, yang sangat penting untuk pembersihan membran.
3. Keamanan yang kuat selama operasi.
4. Konsumsi air rendah dan produksi limbah rendah.

Sekarang, Dengan perkembangan peraturan lingkungan dan kesehatan telah memaksa industri anggur untuk mencari alternatif filter kieselguhr.Filtrasi aliran silang adalah alternatif unik, dan juga memenuhi pikiran netral karbon.


Waktu posting: Mar-03-2022